Tisdag!

Har just svalt sista tuggan av lunchen. Blev rester från igår. Det "eldar" rejält i mun ;-)

Började dagen med en ägg och bacon muffins + grönsaker.

Jag kan verkligen rekommendera dessa för er som tex har lite tid på morgonen. Går bra att frysa ner och bara ta fram o kasta in i micron.

Så här gör man:

10 ägg
2 pkt bacon
2 dl riven ost
1 dl grädde
Salt o peppar

Stek baconen. Blanda allt och häll i formar(ca 12 st). In i ugnen 20 minuter 175 grader.

Lätt som en plätt!